Nutritionistii spun ca masa de dimineata este cea mai
importanta din zi, insa doua cerectari recente arata ca micul dejun nu are
impact asupra metabolismului si nici nu ajuta la slabit.
Ce riscam daca sarim peste micul dejun si incepem ziua cu
stomacul gol? Vechea dezbatere a importantei primei mese a zilei a fost reluata
dupa ce au fost publicate doua studii legate de acest subiect, unul american si
unul britanic, anunta Top Sante.
Potrivit acestor cercetari, nu ar fi atat de grav pentru
sanatate daca nu mancam dimineata. Exista totusi un beneficiu: micul dejun ne
furnizeaza "carburantul" de care avem nevoie pentru a fi activi in
prima parte a zilei.
Specialistii americani de la Universitatea din Alabama au
vrut sa vada daca persoanele care nu mananca dimineata au o probabilitate mai
mare de a se ingrasa, asa cum se spune. Ei au impartit 300 de voluntari in doua
grupe: primii luau masa de dimineate, ceilalti, nu. Dupa 16 saptamani, nicio
diferenta de greutate nu a fost observata intre voluntarii din cele doua grupe.
In cadrul altui studiu efectuat de cercetatorii britanici,
au fost monitorizate 33 de persoane, printre care unele mancau dimineata, iar
altele, nu. La sfarsitul studiului nu s-au observat diferente in ceea ce
priveste nivelul de colesterol, de zahar in sange sau de evolutie a greutatii.
Singura diferenta: cei care au mancat au fost mai activi ziua.
Specialistii spun insa ca micul dejun trebuie sa faca parte
dintr-un stil de viata echilibrat.
sursa: ziare.com
