sâmbătă, 9 august 2014

Cele mai bune alimente pentru un ficat suprasolicitat

Un ficat functional este indispensabil pentru un organism sanatos. El transforma nutrientii din alimente in componente esentiale pentru sange, stocand vitamine si minerale si producand proteinele si enzimele care echilibreaza procesele hormonale. In plus, ficatul lupta impotriva infectiilor, elimina bacteriile din sange si produce bila, cu ajutorul careia este digerata mancarea.
Problemele de sanatate ale ficatului pot fi de provenienta genetica ori pot aparea in urma contactului cu virusuri sau chimicale. Silueta nu poate decat sa sufere daca ficatul este afectat, iar riscul de obezitate creste considerabil in acest caz.
Ca regula de baza pentru a proteja ficatul, trebuie sa ai grija sa eviti consumul de tutun, alcool, cafea si zahar alb, sa faci putina miscare in fiecare zi si sa bei destule lichide. Cat despre alimentatie, poti include in dieta ta o serie de produse care ajuta functia acestui organ.

Dintre acestea, cele mai eficiente alimente pentru ficat sunt:
- usturoiul, care ajuta ficatul sa activeze enzimele care elimina toxinele si, in plus, contine alicina si seleniu, doua substante eficiente in detoxifiere;
- grapefruitul, fie mancat ca atare sau consumat sub forma de suc, care ajuta la eliminarea substantelor carcinogene si toxinelor;
- ceaiul verde, plin de antioxidanti (catechine), unul dintre stalpii de rezistenta ai oricarei diete de detoxifiere;
- legume crucifere (de exemplu, broccoli sau varza de Bruxelles), care ajuta ficatul la crearea enzimelor necesare in digestie;
- turmericul, un condiment asiatic care previne cancerul, ajuta la arderea grasimilor si stimuleaza productia de bila;
- uleiul de masline organic, presat la rece, in cantitati moderate, care produce o baza lipidica ce "absoarbe" toxinele daunatoare din corp, usurand putin povara ficatului;
- sparanghelul, care nu numai ca este un ajutor de nadejde pentru functia ficatului, dar intra si in categoria alimentelor care trateaza balonarea, fiind un diuretic natural.

sursa: divahair.ro