Consumul de băuturi gazoase, energizante și sucuri de fructe
trebuie limitat nu numai pentru că are un considerabil aport caloric, ci și
pentru că aceste lichide foarte acide pot altera smalțul dinților, mai ales la
copii și tineri, într-un timp extrem de scurt, de numai 30 de secunde, atrage
atenția marți lefigaro.fr, pe baza unor cercetări efectuate în Australia,
potrivit AGERPRES.
Dintele conține compuși de calciu care sunt atacați de
aciditate. 'Într-o gură sănătoasă, saliva neutralizează aciditatea și
recalcifiază rapid eroziunea', scrie Sarbin Ranjiktar de la Universitatea din
Adelaide în 'Journal of Dentistry'.
Astfel există un echilibru între erodare și reconstrucție.
'Echilibrul se rupe când aporturile acide sunt prea frecvente sau se prelungesc
sau când apărarea imunitară este scăzută (de exemplu când gura este uscată după
administrarea de medicamente sau după radioterapie)', adaugă specialistul,
subliniind că 'dacă echilibrul se înclină în favoarea acizilor, apare rapid
uzura'.
'Repetiția — consumul de băuturi acide de câteva ori pe zi—,
precum și consumul excesiv de vitamina C de către sportivi, problemele de
regurgitare la tinerii anorexici și bulimici, precum și administrarea zilnică
de aspirină unor bolnavi constituie factori agravanți', spune Jean-Patrick
Druo, secretar general al asociației stomatologilor francezi. Eroziunea acidă
este diferită de carii, provocate de bacteriile din placa dentară. Aceste
microorganisme transformă zaharurile în acizi, care 'sapă' în dinte.
Eroziunea dentară este un fenomen observat tot mai des în
țările dezvoltate, arată cercetătorii australieni. 'Adesea copiii și
adolescenții scrâșnesc din dinți când dorm sau regurgitează, având reflux
gastric, ceea ce provoacă aciditate la nivelul gurii. Adăugate la băuturile
acide, acestea sunt cele trei cauze care strică smalțul dentar la tineri',
explică Chelsea Mann și colegii ei de la Universitatea din Adelaide.
Sursa: agerpres.ro
