Bogat in acizi grasi Omega-3, uleiul de peste reduce
riscurile de atrofie cerebrala, implicit ofera protectie contra bolii
Alzheimer, potrivit unei cercetari recente.
In ciuda gustului neplacut, uleiul de peste aduce numeroase
beneficii sanatatii.
Un studiu realizat de oamenii de stiinta de la Spitalul din
Rhode Island, SUA, arata ca administrarea regulata de ulei de peste ajuta la
mentinerea sanatatii cerebrale si la reducerea riscului de aparitie a bolii
Alzheimer, informeaza Top Sante.
Pentru a ajunge la aceasta concluzie, oamenii de stiinta au
monitorizat 819 adulti de varsta a treia, carora le-au fost facute analize
precum imagistica prin rezonanta magnetica (IRM) si teste neurologice la
fiecare sase luni. Dintre voluntari, 229 nu prezentau tulburari cognitive, 397
aveau o mica reducere cerebrala, iar 193 erau diagnosticati cu boala Alzheimer.
La cei care nu aveau probleme cerebrale si care au primit
suplimente cu ulei de peste, cercetatorii au observat ca functiile cognitive
s-au pastrat mai bine.
Se cunosc virtutile uleiului de peste in ceea ce priveste
protectia cardiovasculara, artrita reumatoida si depresia. In boala Alzheimer,
suplimentele cu acest ulei pot avea atat rol protector, dar pot fi utilizate si
in tratarea acestei afectiuni. Cercetarea a aparut in publicatia
"Alzheimer & Dementia".
